Pionieri in Agricoltura Biologica

dal 1985

ARTE

Arte e Cultura del Vino

Tutela del patrimonio artistico

STORIA E TRADIZIONE

Tradizioni e Sapori

Valorizzazione del Patrimonio locale ed enogastronomico

BIODIVERSITA’

Ecosostenibilità

Rispetto per l’Ambiente e Difesa del Territorio

NATURA

Amore per la Natura

Conservazione del patrimonio architettonico e paesaggistico

1890

DATA DI FONDAZIONE

30

ANNI DI AGRICOLTURA BIOLOGICA

40

ETTARI VITATI

Eventi e Fiere

Calendario eventi nel 2016

Incontriamoci nel 2016. Ecco il calendario delle principali fiere e degustazioni nazionali ed estere:  * MillesimeBIO a Montpellier, Francia 25-27 gennaio –  B3 620  – Degustazione Slow Wine a Treviso domenica 31 gennaio  presso hotel BHR dalle ore 10 alle 19. – Degustazione AIS  a Villa Emo di......

Riconoscimenti

Fontego conquista la Bio medaglia oro

Siamo lieti di annunciare che FONTEGO 2014 ha conquistato la medaglia Oro al concorso internazionale dei vini biologici BioMillesime 2016  in Francia. Merci....

Organic

Il vino bio alla conquista dell’Europa

Il vino biologico esce dalla nicchia e conquista la Vecchia Europa, dove il 34,9% dei wine lover ha già bevuto almeno una volta una bottiglia di vino bio, una scelta sempre più popolare tra i più giovani e tra il pubblico femminile, come emerge dal......

Storia

Eroi in guerra 1915-1918 Tessari Luigi e Pietro

Eroi in guerra 1915-1918 Tessari Luigi e Pietro Nel 2015 si celebra il 100° anniversario della I guerra mondiale 1915-1918. Vorremmo ricordare i nostri eroi di famiglia, i cari prozii, Tessari Luigi e Pietro, caduti in guerra in giovane età. Tessari Luigi e Pietro erano......

Vigneti e Oliveto

Vigneti_La CAPPUCCINA

La tenuta si estende in provincia di Verona con 40 ettari di vigneti, suddivisi in vari corpi aziendali: località San Brizio e Monte Stelle a Costalunga e località Pergola a Montecchia in Val d’Alpone.
Vigneti aziendali: circa 40 ettari.
I poderi: San Brizio e Monte Stelle a Costalunga  e Pergola a Montecchia in Val d’Alpone.
Cru aziendali: San Brizio, Monte Stelle, Fontègo, Campo Buri e Villa Buri L.T..
Localizzazione: Veneto, Verona Orientale, Latitudine 45°27’14’’N – Longitudine 11°18’14’’E
Altitudine: in pedecollina a 100-200 m. s.l.m., esposizione sud-est.
Il terreno: basalto lavico di origine vulcanica.

Ricco di microelementi nutritivi (P, K, Ca, Fe, Mn, Zn)
Le vigne: sistema di allevamento a guyot e pergola veronese modificata.
Densità di impianto: da 3.500 a 5.400 ceppi per ettaro.

Rese per ettaro: produzione da 70 a 45 hl/ha.
Le uve bianche: Garganega, Trebbiano di Soave e Sauvignon.
Le uve rosse: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carmenère, Corvina ed Oseleta.
Età delle viti: da 30 agli oltre 40 anni.

L’Oliveto si estende sulla proprietà di 3 ettari nel comune di Castelvetrano di Trapani in Sicilia.
Varietà coltivate: Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola.

I Nostri Vini

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