EcoBlog Cappuccina

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carmenos cucina naturale dic 15 s
Carmenos e cioccolato

CARMENOS è consigliato come goloso accompagnamento con i dolci nell’articolo di Cucina Naturale di dicembre 2015 a pag. 83 "Carmenos de La Cappuccina, rosso dolce...

PHOTO CANIO ROMANIELLO / OLYCOM
San Brizio premiato con 4 Viti Ais

Il nostro vino SAN BRIZIO ha ottenuto il massimo riconoscimento, le  "4 Viti", della Guida ai Vini d’Italia VITAE edita dall’Associazione Italiana Sommelier. L'assegnazione...

MADEGO 13 Emozioni dal mondo15 s
Madego vince la medaglia Oro

Madego 2013 premiato con la medaglia Oro al Concorso Enologico Internazionale Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet insieme 2015. Che gran bel connubio e...

uve rosse s
Tempo di vendemmia nel vigneto Campo Buri

E' arrivato il momento di raccogliere le uve biologiche Carmènere nel vigneto CAMPO BURI. Uve rosse, buccia grossa, tannini e polifenoli ricchi. Incrociamo le dita,...

harvest trebbiano
Tempo di vendemmia 2015 a La Cappuccina

Tempo di vendemmia 2015 a La Cappuccina oggi siamo nel vigneto FONTEGO ad ispezionare le uve Trebbiano di Soave, quasi pronte per raccolta. Le uve...

versus 2014
Soave – La Cappuccina

Dal 5 al 7 settembre ritorna, nel cuore di Verona in piazza Brà presso il palazzo della Gran Guardia, “Soave Versus, a wine...

foto vini gold
3 Medaglie ORO a La Cappuccina

Su tre vini presentati, 3 nuove medaglie d'ORO Bio! Bel bottino! Premiati i nostri vini biologici Soave 2014, Basaltik 2014 e Campo Buri 2010 direttamente...

La Cappuccina premiata ad Expo 2015

Eccoci ad Expo 2015 Milano - sabato 6 giugno 2015 - alla Rassegna nazionale dei Vini Biologici di festAmbiente presso Cascina Triulza  - durante il ricevimento...

food dessert
E’ Estate

Quando arriva l'estate, niente di meglio di un sorbetto alla frutta oppure un calice di ARZIMO ben fresco. Alla salute!...

La Cappuccina 03
Expo 2015 Milano

Dal 1 maggio al 31 ottobre 2015, in occasione dell'apertura di Expo, alcuni nostri vini sono stati presenti nel padiglione della Biodiversità all'interno di...

Mappa storica Villa Buri
Mappa del 1655

Notizie storiche sono state rinvenute dalla mappa del 1655 che ritrae l'intera proprietà dei nobili Burri, antichi proprietari della tenuta....

ofella in context
Packaging – La CAPPUCCINA Green

- Stampa delle brochure aziendali in carta riciclata ecologica; - Uso di bottiglie in vetro più leggero con notevole risparmio di C02 emessa; - Isola...

Screen shot 2015-02-02 at 18.34.24
In Cantina – La CAPPUCCINA Green

- Uso ridotto quasi al minimo di anidride solforosa per evitare l’innesco di processi ossidativi; - Utilizzo di materiali inerti naturali per la filtrazione; -...

2_foto cura dei vigneti
Vigneto – La CAPPUCCINA Green

  -Pratiche agronomiche che favoriscono la biodiversità, l’inerbimento tra i filari e l’antica pratica del sovescio con la semina di erbe e fiori in...

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Oratorio di San Giovanni Battista 1725

1725, l'anno di costruzione dell'Oratorio ad opera dei nobili Burri, gli antichi proprietari. La cappella, tutt'oggi consacrata, è dedicata al Santo Patrono San Giovanni...

ecofrinedly2015
Ecofriendly La Cappuccina

Siamo contenti di ricevere il premio Ecofriendly dalla guida Vini Buoni d'Italia 2015. Ringraziamo e brindiamo....

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Vino & Cibo – Menù Speciale

Vino & Cibo - Menù Speciale al Bulgari con i vini biologici La Cappuccina San Brizio e Campo Buri *** Fegato grasso d'oca in terrina, piccola...

bulgari menu 2 S
Vino & Cibo – Menù Speciale

Vino & Cibo – Menù Speciale al Bulgari con i vini biologici La Cappuccina Soave, Madego e Arzimo *** Agnolotti farciti con ricotta salata, mele...