Pesce e crostacei di mare & vini La Cappuccina

menu fish rubiani maggio 2016 s

04 Mag Pesce e crostacei di mare & vini La Cappuccina

Pesce e crostacei di mare & vino Soave

Un ricco menù per festeggiare insieme e degustare tanto buon pesce che ben si abbina al vino Soave nelle varie versioni che proponiamo:

VILLA BURI LT Brut Millesimato 

Tartar di asparagi verdi con capesante grigliate e code di gamberi

SOAVE doc 

Zuppa di pesce e crostacei dell’Adriatico

FILOS Brut 

Tortelli di mozzarella, pomodoro e basilico

MONTE STELLE Soave doc 

Trancio di branzino con purea di piselli e pomodori confit

ARZIMO Recioto di Soave 

Dolce Meringata alle fragole 

Pasticcini al cioccolato e mandorle