Green manure a golden dress
The vineyard lawn is flowering!
Here we are in the SAN BRIZIO vineyard!
The vineyard lawn is like a golden mantle waving lightly in the wind.
It's about green manure! Have you ever wondered what it is?
It is an ancient agronomic practice contemplated by the Organic farming consisting in sowing legumes, grasses and many other varieties, in alternate rows, and it is perfectly suited to our green values.
Why have we been adopting it for so many years now?
Green manure allows you:
- to fertilize, nourish and regenerate the soil naturally;
- to retain water and make the soil softer and more workable;
- to increase biodiversity and sustainability in the vineyard;
- it is a delight for the eyes;
- it is greedy nourishment for pollinating insects, especially bees, which industriously collect the precious pollen.
It's a good and altruistic Agriculture, with which the end of the life cycle of one species creates the foundation for the life cycle of another species.
We have been giving centrality to Nature and its environment starting from the ground, in order to be able to offer authentic and lively wines by organic pioneers since 1985 with passion and patience.
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Il vigneto è fiorito!
Qui nel vigneto SAN BRIZIO!
In questi giorni il vigneto è un manto dorato che al vento dondola leggero.
Si tratta del sovescio! Ti sei mai chiesto che cosa sia?
Si tratta di un’antica pratica agronomica contemplata dall’Agricoltura biologica, che consiste nel seminare, a file alterne, leguminose, graminacee e molte altre varietà, e che si addice perfettamente al nostro modo di fare viticoltura naturale di qualità.
Come mai lo adottiamo da tanti anni oramai?
Il Sovescio consente di:
- fertilizzare, nutrire e rigenerare il terreno naturalmente;
- trattenere l’acqua e rendere il terreno più soffice e lavorabile;
- aumentare la biodiversità e la sostenibilità in vigna;
- è una delizia per gli occhi; è goloso nutrimento per gli insetti impollinatori,
specie api, che operose raccolgono il prezioso polline.
È un tipo di agricoltura buona ed altruista, con la quale la fine del ciclo vitale di una specie crea le fondamenta per il ciclo vitale di un’altra specie.
Diamo centralità alla Natura e al suo ambiente partendo dal suolo, per poter offrire vini autentici e vivi da Pionieri biologici dal lontano 1985 con passione e pazienza.
