Storia e leggenda si intrecciano attorno al logo dell'azienda, rappresentato da una piccola cappella privata risalente al XV secolo, ove un tempo officiavano i frati Cappuccina.
Con il nome "ARZIMO" , il piccolo grappolo, viene indicato il vino ottenuto dall'appassimento delle uve garganega, che sorprende per un sorso vellutato ed elegante.