“Biologici da sempre. Biodinamici nel cuore. A favore della Biodiversità e dell’Ecostenibilità: siamo per un’agricoltura che sa donare positività e che protegge il nostro territorio e lo rende vivo come vivi sono i nostri vini”

Valori
La Cappuccina | Philosophy
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Vigneti e Oliveto

La Cappuccina | Wineyard

La tenuta si estende in provincia di Verona con oltre 42 ettari di vigneti, suddivisi in vari corpi aziendali: località San Brizio e Monte Stelle a Costalunga e località Pergola a Montecchia in Val d’Alpone.

  • Vigneti aziendali: circa 42 ettari.
  • I poderi: San Brizio e Monte Stelle a Costalunga e Pergola a Montecchia in Val d’Alpone.
  • Cru aziendali: San Brizio, Monte Stelle, Fontègo, Campo Buri e Villa Buri L.T..
  • Localizzazione: Veneto, Verona Orientale, Latitudine 45°27’14’’N – Longitudine 11°18’14’’E
  • Altitudine: in pedecollina a 100-200 m. s.l.m., esposizione sud-est.
  • Il terreno: basalto lavico di origine vulcanica e ricco di microelementi nutritivi (P, K, Ca, Fe, Mn, Zn)
  • Le vigne: sistema di allevamento a guyot e pergola veronese modificata.
  • Densità di impianto: da 3.500 a 5.400 ceppi per ettaro.
  • Rese per ettaro: produzione da 70 a 45 hl/ha.
  • Le uve bianche: Garganega, Trebbiano di Soave e Sauvignon.
  • Le uve rosse: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carménère, Corvina ed Oseleta.
  • Età delle viti: da 20-30 agli oltre 40 anni.
  • L’Oliveto si estende sulla proprietà di 3 ettari nel comune di Castelvetrano di Trapani in Sicilia.
  • Varietà coltivate: Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola.

Ecoblog

SAN BRIZIO è 5StarsWine a Vinitaly 2019
Riconoscimenti

SAN BRIZIO è 5StarsWine a Vinitaly 2019

SAN BRIZIO 2017 è stato premiato come “5StarWine” al concorso del Vinitaly, valutato con ben 90 punti su 100, è stato iscritto nel Book dalla giuria internazionale al concorso “5StarWines” del Vinitaly 2019.

Vinitaly 2019  Pad. 8 G2
Eventi & Fiere

Vinitaly 2019 Pad. 8 G2

VINITALY a Verona dal 7 al 10 aprile 2019 – Padiglione 8 stand G2

 alla consueta posizione.

Orario: 9.30 - 18.00;

.. e fuori dalla fiera saremo anche a:

BASALTIK is Silver Sauvignon at the Concours mondial du Sauvignon 2019
Riconoscimenti

BASALTIK al Concorso mondiale del Sauvignon

BASALTIK Sauvignon 2018 guadagna la medaglia d'Argento al "Concours mondial du Sauvignon" 2019.

 

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