“Biologici da sempre. Biodinamici nel cuore. A favore della Biodiversità e dell’Ecostenibilità: siamo per un’agricoltura che sa donare positività e che protegge il nostro territorio e lo rende vivo come vivi sono i nostri vini”

Valori
La Cappuccina | Philosophy
La Cappuccina | Philosophy

Vigneti e Oliveto

La Cappuccina | Wineyard

La tenuta si estende in provincia di Verona con oltre 42 ettari di vigneti, suddivisi in vari corpi aziendali: località San Brizio e Monte Stelle a Costalunga e località Pergola a Montecchia in Val d’Alpone.

  • Vigneti aziendali: circa 42 ettari.
  • I poderi: San Brizio e Monte Stelle a Costalunga e Pergola a Montecchia in Val d’Alpone.
  • Cru aziendali: San Brizio, Monte Stelle, Fontègo, Campo Buri e Villa Buri L.T..
  • Localizzazione: Veneto, Verona Orientale, Latitudine 45°27’14’’N – Longitudine 11°18’14’’E
  • Altitudine: in pedecollina a 100-200 m. s.l.m., esposizione sud-est.
  • Il terreno: basalto lavico di origine vulcanica e ricco di microelementi nutritivi (P, K, Ca, Fe, Mn, Zn)
  • Le vigne: sistema di allevamento a guyot e pergola veronese modificata.
  • Densità di impianto: da 3.500 a 5.400 ceppi per ettaro.
  • Rese per ettaro: produzione da 70 a 45 hl/ha.
  • Le uve bianche: Garganega, Trebbiano di Soave e Sauvignon.
  • Le uve rosse: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carménère, Corvina ed Oseleta.
  • Età delle viti: da 20-30 agli oltre 40 anni.
  • L’Oliveto si estende sulla proprietà di 3 ettari nel comune di Castelvetrano di Trapani in Sicilia.
  • Varietà coltivate: Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola.

Ecoblog

Papà Lorenzo Tessari
Storia

Papà Lorenzo Tessari

Caro Papà Lorenzo,

il pensiero va a te che, oggi avresti compiuto 90 anni, tondi, tondi.

Ti avremmo festeggiato tutti riuniti in famiglia a Costalunga con una Magnum di Villa Buri LT millesimato te dedicata, in brindisi in segno di festa.

la CAPPUCCINA international organic wine 2019 SOAVE BASALTIK MADEGO CAMPO BURI
Riconoscimenti

Nuove medaglie bio 2019

Felici di aver conquistato 4 nuove medaglie con i 4 vini presentati all'International Organic wines competition, solo vini biologici certificati, in Germania.

I vini premiati sono Soave 2018, Basaltik 2018, Madego 2017 e Campo Buri 2015 e, in particolare:

Soave 2018 con la medaglia Oro / Gold con 93 punti; 

Basaltik 2018 con la medaglia Oro/ Gold con 92 punti; 

Elena Tessari nominata 'Nobilissima Castellana'  imperial castellania suavia soave
Eventi & Fiere

Elena nominata 'Nobilissima Castellana'

Elena è stata nominata 'Nobilissima Castellana‘ de l'Imperial Castellania di Suavia, antico nome di Soave, domenica 19 maggio presso il Palazzo del Capitano in centro a Soave.

Elena ci racconta in diretta:

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