“Biologici da sempre. Biodinamici nel cuore. A favore della Biodiversità e dell’Ecostenibilità: siamo per un’agricoltura che sa donare positività e che protegge il nostro territorio e lo rende vivo come vivi sono i nostri vini”

Valori
La Cappuccina | Philosophy
La Cappuccina | Philosophy

Vigneti e Oliveto

La Cappuccina | Wineyard

La tenuta si estende in provincia di Verona con oltre 42 ettari di vigneti, suddivisi in vari corpi aziendali: località San Brizio e Monte Stelle a Costalunga e località Pergola a Montecchia in Val d’Alpone.

  • Vigneti aziendali: circa 42 ettari.
  • I poderi: San Brizio e Monte Stelle a Costalunga e Pergola a Montecchia in Val d’Alpone.
  • Cru aziendali: San Brizio, Monte Stelle, Fontègo, Campo Buri e Villa Buri L.T..
  • Localizzazione: Veneto, Verona Orientale, Latitudine 45°27’14’’N – Longitudine 11°18’14’’E
  • Altitudine: in pedecollina a 100-200 m. s.l.m., esposizione sud-est.
  • Il terreno: basalto lavico di origine vulcanica e ricco di microelementi nutritivi (P, K, Ca, Fe, Mn, Zn)
  • Le vigne: sistema di allevamento a guyot e pergola veronese modificata.
  • Densità di impianto: da 3.500 a 5.400 ceppi per ettaro.
  • Rese per ettaro: produzione da 70 a 45 hl/ha.
  • Le uve bianche: Garganega, Trebbiano di Soave e Sauvignon.
  • Le uve rosse: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carménère, Corvina ed Oseleta.
  • Età delle viti: da 20-30 agli oltre 40 anni.
  • L’Oliveto si estende sulla proprietà di 3 ettari nel comune di Castelvetrano di Trapani in Sicilia.
  • Varietà coltivate: Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola.

Ecoblog

Mercato Fivi 2019
Eventi & Fiere

Mercato dei vini dei Vignaioli Indipendenti

Il 23, 24 e 25 novembre a Piacenza torna il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, con una novità: un giorno in più.

E noi ci saremo! 

Vieni a conoscerci direttamente, noi siamo i Vignaioli Indipendenti e ci occupiamo completamente del nostro vino, seguendo in prima persona l’intero ciclo di produzione, dalla vigna alla cantina. 

Slow Wine 2020
Riconoscimenti

Premiati da Slow Wine 2020

Felici di essere stati premiati dalla guida Slow Wine con i seguenti riconoscimenti:

BOTTIGLIA
per aver presentato tutti i nostri vini con un’ottima qualità media in degustazione;

e

Papà Lorenzo Tessari
Storia

Papà Lorenzo Tessari

Caro Papà Lorenzo,

il pensiero va a te che, oggi avresti compiuto 90 anni, tondi, tondi.

Ti avremmo festeggiato tutti riuniti in famiglia a Costalunga con una Magnum di Villa Buri LT millesimato te dedicata, in brindisi in segno di festa.

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