Fontègo

Slow Wine 2023 

Dalla guida Gambero Rosso la nostra pagina dedicata

MONTE STELLE 2021  2 bicchieri rossi

ARZIMO Recito di Soave  2 bicchieri rossi

FONTEGO  2021  2 bicchieri 

BASALTIK  2021  2 bicchieri 

SOAVE 2021  2 bicchieri 

FONTEGO  2021  bere bene 

 Grazie per apprezzare i nostri vini!

Gambero Rosso 2 bicchieri 

Slow Wine 2022 premio Moneta e Top Wine Vino Quotidiano 

VITE guida AIS 2022

Gambero Rosso 2 bicchieri 

Felici di essere premiati dalla guida Slow Wine 2021

con i riconoscimenti: 

BOTTIGLIA
per aver presentato tutti i nostri vini con un’ottima qualità in degustazione;

e

VINO TOP Vino quotidiano a Soave 2019

E sono belle soddisfazioni che ci danno lo sprone per dare il massimo! 

Grazie, Slow Wine team! 

Vitae Ais 3 stelle 

Vini Buoni d'Italia  4 stelle 

Gambero Rosso – 2 bicchieri 

Slow Wine di Slow Food 2020 

Veronelli 2020   * *  2 stelle 

90

Drinking Window
2019 - 2023

From: Soave and the Still White Wines of Veneto (Jul 2019)

Bright straw. Pomaceous orchard fruit and herbs on the nose and in the mouth, lifted by fresh white flower nuances. Saline and tactile on the juicy and long finish. A wine of sneaky concentration, this smells and tastes of Garganega but nicely enlivened by Trebbiano di Soave (the wine is a 90-10 blend of the former and the latter varieties). Well done.

- By Ian D'Agata on June 2019

AIS Veneto – Vinetia  – 3 rosoni 

Giallo paglierino tenue con timidi riflessi verdolini nel colore. Si apre all’olfatto con profumi floreali di genziana e peonia, fruttati di susina bianca, pera Williams e ananas su spiccato fondo minerale gessoso e di macchia mediterranea. Sorso avvolgente dove la prevalente sapidità, viene mitigata dai morbidi ritorni fruttati con richiami di moderata freschezza. Finale con nota ammandorlata sapida. Acciaio.
 

Vitae Ais 2017 – 3 viti  

White flower and orchard fruit aromas come together in this bright, easy-drinking wine. The palate offers golden apple and tangerine notes, alongside zesty acidity and a hint of bitter almond.

Vinetia 2017 Sommelier Veneto – 3 rosoni / 3 suns 

Vitae Ais 2017 – 3 viti  

Tra le varie etichette che raccontano con grande sensibilità e coerenza stilistica gli splendidi vini di Soave, ci entusiasma particolarmente il crù Fontègo 2011, il cui nome ha origine dal vigneto di provenienza. Oltre alla garganega il vino contiene un 10% di trebbiano di Soave e viene fermentato ed affinato in tonneau. Vino solare nel colore e nella luminosità. Bel naso avvolgente con sentori agrumati in evidenza, bella finezza minerale seguita da tocchi speziati di pepe bianco. Il sorso è immediato, in continua progressione, scattante, di bella freschezza e arricchito da una salinità importante. http://www.lucianopignataro.it/a/soave-fontego-2011-di-la-cappuccina/49989/ 

Selezionato tra i migliori vini bianchi biologici alla XXII Rassegna Nazionale dei Vini Biologici d’Italia in Toscana, Agosto 2012. Prosit!

guida ai Vini d’Italia Bio 2012 Corona Altro passo per il Fontégo che mantiene tutte le caratteristiche del vino giovane, ma ha progressione, sapidità e un carattere fruttato estroverso che impreziosisce naso e palato.

Slow Wine di Slow Food 2012 E’ caratterizzato da un palato vivace e maturo

“DuemilaVini” AIS 2012 4 grappoli Paglierino cristallino. Naso complesso e articolato: profumi di pera williams, mimosa e freisa, rifinite note minerali e agrumate. In bocca vanta un corpo di buona struttura, freschezza e sapidità e un buon finale minerale. Affinato in acciaio. Abbinato a spaghetti alla ricciola

guida Vini d’Italia Gambero Rosso 2012 2 bicchieri In forma smagliante, di frutto bianco e fiori al palato si distende con eleganza.

Top Hundred Classificato tra i 100 migliori vini d’Italia, degustato dalla giuria del Club Papillon.

guida Slow Wine di Slow Food 2011 Maturo, succoso, con viva acidità e sapidità il Soave Fontego 2009, che vede il contributo di una piccola percentuale (10%) di Trebbiano di Soave.

 Vini d’Italia Gambero Rosso 2011 - 2 bicchieri

 Il Fontego 2009 mette in luce l’animo fragrante della garganega.

guida ai Vini d’Italia Bio 2011 Il Fontego si pone a metà strada: ha più consistenza, più intensità, ma non rinuncia a una bevibilità fruttata che appoggia sul ricco corredo aromatico dell’uva garganega.

Guida al Vino quotidiano Slow Food 2010 il Fontègo si è rivelato ricco di note floreali e agrumate e con sapore pieno ed elegante. * *

 guida Vini d’Italia Gambero Rosso 2010 2 bicchieri Il Soave Fontégo ’08 convince appieno, sfiorando le nostre finali. Fine e intrigante negli aromi di fiori e frutta bianca, in bocca riesce ad esprimere pienezza senza perdere agilità e tensione.

guida Duemilavini dell’Ais 2010 Paglierino. Schiude profumi di pera, susina, cedro, mughetto e mandorla. Fresco, sapido e allietante. Con Dentice al forno con patate.

Guida ai Vini d’Italia Bio 2010 Buon Soave, pulito e fruttato, fresco nei suoi sentori di frutta con un palato corrispondente, di bevibilità immediata e coinvolgente.

internetgourmet.it di Angelo Peretti Naso fruttato. In bocca frutto di bella densità e fiori. La frutta gialla continua nel lungo finale. Tre faccini ???? ???? ????

Vini Italiani di Luca Maroni 2010 85 punti È uno fra i migliori in assoluto testati quest’anno: denso, morbido, integro e pulito in aroma.

Guida ai Vini d’Italia Bio 2009 Il Fontégo sa coniugare maggiore forza estrattiva, precisione dell’olfatto e un carattere di linda bevibilità, fusi in un gusto fruttato difficile da resistere. Nonostante la giustezza della gradazione alcolica il rischio di abuso è dietro l’angolo.

Duemilavini Ais 2008 Paglierino. Naso di fiori bianchi, mela, fieno, agrumi e nocciola. Sorso fresco e morbido con finale minerale e fruttato. Acciaio. Rotolo con porri e prosciutto cotto.

Vini d’Italia Gambero Rosso 2007 2 bicchieri Il Fontego aumenta la componente minerale, integrata da note verdi di clorofilla e di fiori bianchi, con la parte gustativa sempre leggera ed elegante.

Duemilavini dell’Ais 2007 Luminoso, con note di susina e frutta tropicale seguite da biancospino, ginestra ed erbe aromatiche. Sapido e piacevolmente fresco al palato, buona la persistenza. Acciaio. 

Vini Bio d’Italia 2007 Tutte le caratteristiche del Soave base sono amplificate nella selezione Fontego, abbinata esclusivamente in acciaio, che oltre ad una polposa bevibilità garantisce salda chiusura e anche una moderata propensione all’invecchiamento.

San Brizio 2004: 2005 Gambero Rosso 2005 – 2 bicchieri e ½ / 2 glasses and 1/2 ricco e intenso nel proporre un bouquet fatto di fiori freschi, frutta bianca matura e ancora vivida, lievi accenni minerali che nascondono la vitale espressione vegetale della garganega

Fontègo 2004: Vini d’Italia Gambero Rosso 2005

2 bicchieri e ½“molto buono anche il Fontego, che si avvale di una piccola percentuale di trebbiano di Soave affiancata alla garganega: più immediato ed esotico nei profumi, all’assaggio si rivela pieno e appagante”.

Vini d’Italia Gambero Rosso 2006 2 bicchieri e 1/2 Esprime delicate note floreali insiema a frutta gialla e polposa che trova corrispondenza in una bocca corposa ma raffinata.

Duemilavini Ais 2006 Ricordi di pera, mela e ginestra. Morbido e sapido. Finale minerale. In abbinamento a moleche ripiene.

Tra i migliori vini bianchi nella guida dei Vini d’Italia Bio 2006Piccole aggiunte di Trebbiano di Soave si sommano alla Garganega per il più classico dei vini della Cappucina. Giallo paglierino carico alla vista, ha lindi,intensi profumi di fiori e mela; in bocca ha equilibrio, sapida progressione e bel finale fresco. L’eccelsa bevibilità regala una grande sodisfazione.

Wine Spectator, June 15, 2004

89 points “Extremely fresh aromas of apples, pears and peaches follow through to a medium-to full-bodied palate, with lovely acidity and a creamy, fruity finish. Very subtle. Drink now”. “Potenti e freschi sentori di mela, pera e pesca che si sviluppano su di una struttura di medio a ottimo corpo, con una meravigliosa acidità e un finale fruttato e cremoso. Molto elegante. Pronto da bere”.

“Duemilavini” AIS 2004 4 grappoli Colore giallo paglierino, di buona consistenza. Naso pacato, molto delicato, emergono note fruttate di mela e pera, melone, fiori di ginestra e biancospino. Al gusto è brioso, bilanciato nelle componenti morbido-dure, raffinato in chiusura. Vinificazione e maturazione in acciaio dove sosta sui propri lieviti per 6 mesi”. 

Vini d’Italia Gambero Rosso 2004 2 bicchieri e ½“presenta intensi ed avvolgenti aromi di frutta gialla, pesca e mela golden in evidenza”. 

Veronelli Guida Oro 2004 2 stelle

“Duemilavini” AIS 2005 4 grappoli Selezione Almanacco del Bere Bene Gambero Rosso 2005“non scopriamo certo una novità con i vini dei fratelli Tessari. Affermati produttori di qualità da parecchi anni, producono questa selezione affinata in acciaio che affascina per la capacità di coinvolgere anche il degustatore più smaliziato. Intensi ed esotici aromi fruttati trovano buona corrispondenza al palato, dove il vino si muove con agilità ed alleggerisce ed ingentilisce la buona struttura di cui è dotato".

Luca Maroni Guida Vini d’Italia 2005 79 punti “grande suadenza dona il Fontego, bianco che carezza”.

Veronelli Guida Oro 2005 2 stelle

Vini d’Italia Bio 2005 “La selezione Fontego, vinificata in acciaio, si giova di una cernita di uve più mature che la vestono di caldi cromatismi dorati. Conseguentemente anche i profumi sposano toni di frutta a pasta gialla mentre al palato una sottile vena zuccherina irrobustisce la struttura”.